Виолета е шеф готвач и финалист в пети сезон на предaването по НОВА “Hell’s Kitchen”. Има солиден опит в сферата на готвенето и го прави с увереност. 

Ръководи ресторант в Драгалевци, а преди това е работила в японски ресторант в Англия, в семеен хотел в Нидерландия и в ресторант за източноевропейска кухня в България. 

Учила е в Националната гимназия за изящни изкуства с профил скулптура. Любимото й хоби е да бяга сутрин и е участвала в няколко маратона. Най-голямата й гордост е дъщеря й, която е на 6 г.